講演会

軽井沢で自然農法菜園や食育の勉強会などを中心に活動されている地域コミュニティMOGURINさんが講演会を開催されます。Happy village farmも協力しています。
若杉ばあちゃんチラシA
講師は食養研究家の若杉友子さん。わたわたは一度講演を聞いたことがあって、「花粉症は冷えが原因。植物タンパク質のとり過ぎが原因」という話を聴いて、そういう観点もあるのかと感心したのを覚えています。若杉さんのWebサイトには、大豆についての捉え方が書いてありますね。

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わたわた(いしわたかおる)です。料理と野菜を育てることが大好きです。何気ない日常も全てこの地球の表現の1ページ。生命と進化の星、地球を表現すべく、日常の1つ1つに心を込めて「生きる」をやっていきます。

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