桜島大根

今日はわたわた祖父・祖母の米寿のお祝い会があり、祖父母からみて、子からひ孫まで勢揃いしてお祝い会をしました。従姉妹とも久々に会い、楽しい会になりました。

夕方、家に帰ってきてから、次男Cくんのお願いで栽培してもらっていた桜島大根の収穫をしました。桜島大根は晩生のダイコンなので、本格的に太り出すのは12月になってからです。11月いっぱいしか作物の育たない信州松本では育たないのです。Cは桜島大根を是非見てみたいということで、茨城でつくってもらったというわけでした。
桜島大根1 桜島大根2
でかい! 大きな蕪のお話のようでした。

信州へ持って帰って、調理して食べる予定です。丸ごとスープ煮って出来るかな。

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わたわた(いしわたかおる)です。料理と野菜を育てることが大好きです。何気ない日常も全てこの地球の表現の1ページ。生命と進化の星、地球を表現すべく、日常の1つ1つに心を込めて「生きる」をやっていきます。

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