自家採種トマトの採果

Happy village farmで自家採種しているオリジナル系統やそれら間で交配した果実の採果が始まりました。
採果した2013選抜トマト1 採果した2013選抜トマト2
確実に実用品種レベルに達したものからまだまだ来年はどうなるか分からないものまでいろいろです。畑から採果してくると少しホッとしますが、果実からタネを取りだして、発酵させ、洗い、乾燥させるまでは気が抜けません。確実に仕上げていきたいです。

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わたわた(いしわたかおる)です。料理と野菜を育てることが大好きです。何気ない日常も全てこの地球の表現の1ページ。生命と進化の星、地球を表現すべく、日常の1つ1つに心を込めて「生きる」をやっていきます。

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