カボチャ収穫

今日はHappy village farmのカボチャ収穫でした。今日収穫したのは洋種カボチャ(Cucurbita maxima)種の「F1福ちゃん」とペポ種(Cucurbita pepo)の「種子を食用にするペポカボチャ」。
カボチャ収穫130830-1 カボチャ収穫130830-2 カボチャ収穫130830-3

ここ2-3日間の暑さで少し日焼けが出てしまいました。登熟期には急速に葉が弱って枯れ上がってしまうことがあるので、収穫間際の観察は欠かせないですね。

そして夕飯はカボチャの天ぷら。
カボチャ天ぷら130830
ホクホクで栗のようだけど、甘さがまだ出ていなかったです。

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わたわた(いしわたかおる)です。料理と野菜を育てることが大好きです。何気ない日常も全てこの地球の表現の1ページ。生命と進化の星、地球を表現すべく、日常の1つ1つに心を込めて「生きる」をやっていきます。

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