ナス出荷開始

ようやくナスの生育が回復したので、明日からHappy village farmのナスも出荷開始です。とりあえずJA松本ハイランドのファーマーズガーデン山形へ出荷です。ナスは2品種あって、どちらもオリジナル品種です。
ラベルもつくりました。

これはSL紫水を固定させた品種。果形が完全に固定していませんが、肉質は水ナスタイプです。
みずはのナス出荷
波田の水神さま、みずはのめのかみさまにちなんで「みずはのナス」と名付けました。ナス畑からも水神さまがよく見えます。

もう1つはとげなし千両二号を固定させたもの。こちらの方が固定化が進んでいます。
特徴は・・・・・・・。
(^_^;
え〜、普通にナスです。ええ、とっても普通。
普通のナスシール

とげがないのは生産者的には重要ですが、買う側はそれほど気になる特徴でもないし。
果形は本家(F1品種)よりも肩部が張る長卵形になったかな。
でも利用上の特徴は、普通のナスです。

というわけで、商品名は「ふつうのナス」ということにしました。

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わたわた(いしわたかおる)です。料理と野菜を育てることが大好きです。何気ない日常も全てこの地球の表現の1ページ。生命と進化の星、地球を表現すべく、日常の1つ1つに心を込めて「生きる」をやっていきます。

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